Buku Ayo Membuat Lauk Pauk dan Minuman

184 Total Dilihat     0 Total Diunduh


  • 19 Jun 2024
  • Bahasa Indonesia
  • Status: Tersedia
Buku guru 2024

Ayo Membuat Lauk Pauk dan Minuman

 Penulis: Dini Yuningsih, S.Pd
Share:
Puji syukur ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah
melimpahkan berkah, rahmat, hidayah dan bimbingan Nya,
sehingga penulis mampu menyelesaikan buku program kemandirian
Tata Boga, untuk kelas X SMALB Tunarungu. Penulis mengucapkan
terimakasih kepada Direktorat PKLK Dirjen Dikdasmen dan Pusat
Kurikulum dan Perbukuan Kemendikbud yang telah memberi ijin
dan bimbingan dalam penyusunan buku guru ini, sehingga buku
ini dapat tersusun dan terselesaikan .
Dengan berlakunya Kurikulum 2013, maka sejak tahun pelajaran
2014/2015, Direktorat Pembinaan Pendidikan Khusus dan Layanan
Khusus Pendidikan Dasar dan Menengah, Direktorat Jenderal
Pendidikan Menengah, telah mengembangkan Kurikulum Pendidikan
Khusus. Kegiatan ini dilakukan dengan mengembangkan Kompetensi
Inti (KI) dan Kompetensi Dasar (KD) untuk sejumlah mata
pelajaran bagi siswa SMALB, termasuk salah satunya adalah mata
pelajaran Keterampilan. Kegiatan ini lalu ditindaklanjuti
dengan pengembangan Bahan Ajar mata pelajaran Keterampilan
kelas X, untuk Tunarungu dan Tunadaksa.
Buku Ayo Membuat Lauk Pauk dan Minuman ini mengarahkan guru
mendapatkan kemudahan dalam melaksanakan proses pembelajaran
Tata Boga, memiliki kemampuan serta keterampilan untuk
melaksanakan pembelajaran dengan sebaik-baiknya. Dalam
pembelajaran Tata boga, peran guru sangat penting untuk
mengarahkan, sekaligus menjadi pendorong/motivator bagi
aktivitas siswa dengan berbagai kegiatan yang dicontohkan
dalam buku ini. Tentu, guru dapat memperkaya secara kreatif
dalam bentuk-bentuk kegiatan lain yang relevan yang bersumber
dari lingkungan alam, sosial, maupun budaya yang ada di
sekitar siswa.

  • Format:PDF
  • Pages:356 pages
  • File Size:2.45 MB
  • Publication Date:19 Jun 2024
  • ISBN:-
  • Bahasa:Indonesia
image description

Direktorat Pendidikan Masyarakat
dan Pendidikan Khusus

Lihat Semua Buku

Related BooksBuku Lainnya

Lihat Semua