Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa. Yang telah
memberikan kekuatan, kesempatan, kesehatan, petunjuk, serta kamampuan
kepada penulis untuk menyelesaikan penulisan buku: Tematik terpadu
Kurikulum Pendidikan Khusus dengan Tema: ” Makananku Sehat dan Bergizi”
ini.

Buku ini secara khusus dirancang untuk membantu siswa dan guru
dalam pembelajaran di sekolah.Pembahasan buku ini mengacu pada silabus
pembelajaran yang telah ditetapkan serta disesuiakan dengan Kompetensi Inti
dan Kompetensi Dasar Pendidikan Khusus.

Sejalan dengan tuntutan kemajuan dan perkembangan pendidikan,
buku ini disusun dengan harapan dapat menjadi salah satu sumber belajar
bagi anak berkebutuhan khusus di sekolah.

Dalam buku penulis uraikan dalam 4 subtema yaitu :
1. Mengenal Makanan Sehat dan Bergizi
2. Memilih Makanan Sehat dan Bergizi
3. Mengolah Makanan Sehat dan Bergizi
4. Manfaat Makanan Sehat dan bergizi

Pembahasan materi dalam buku ini di upayakan sesuai dengan kebutuhan
praktis di lapangan. Disamping itu, penulis juga telah berusaha menyajikannya
sedemikian rupa agar mudah dipahami oleh pembaca. Dalam buku ini
mengacu pada pembelajaran saintifik. Setiap subtema terdapat 5
pembelajaran. Dimana di pembelajaran ke 5 ditambahkan rangkaian proyek
dan evaluasi, dari pembelajaran 1 s.d 5. Dengan demikian, diharapkan
pengguna buku ini akan dapat langsung merefleksi materi pelajaran,
membuka kreatifitas siswa dan guru dalam proses belajar mengjar siswa-siswi
sekolah luar biasa yang telah memberikan inspirasi sehingga buku ini dapat
terwujud.